16 septembre 2013
Une entrée remarquée
Bonjour,
Des amis à recevoir, j'ai décidé de leur faire un plat complet, il me faut donc une entrée légère
Pas encore une salade.., ça y est j'ai une idée!
J'ai goûté chez mon amie Josette une très bonne entrée
Ingrédients
Du jambon cru,
Du saumon fumé (on peut aussi prendre une bonne tranche de jambon cuit)
Des coeurs de palmiers,
Des coeurs artichauds
Préparation
Enrouler les coeurs de palmiers avec le saumon fumé et je rajoute une olive coupée en 2 pour le décor
Envelopper les coeurs d'artichauts avec le jambon cru et je termine par un cornichon coupé en 2
Décorer avec quelques feuilles de salade
Ce plat peut se manger nature, avec de la mayonnaise ou de la sauce de salade
Au frais, mon entrée est prête,
BON APPETIT
Commentaires