2 octobre 2013
Smip au nutella (ou pims à ma façon:)
Bonjour,
Je participe au concours de rentrée "LE GOUTER" du blog Rusticooking
J'ai découvert (presque un peu tard), ce concours sur la blogosphère
Voici la recette pour 24 pims (utilisation de 2 moules à 12 empreintes)
Ingrédients pour la génoise
3 oeufs
100g de farine
50g de sucre
40g de beurre fondu
Ingrédients pour la garniture
Nutella
Un peu de confiture
Préparation
Battre les oeufs
Ajouter la farine, le sucre
Verser dans des empreintes
Four à 160°
Cuire 15 mn
La pâte ne doit être ni gonflée, ni foncée
Laisser refroidir
Tartiner d'une bonne couche épaisse de nutella
Terminer par une couche de confiture (qui parfumera et qui fera briller le gâteau)
BONNE GOURMANDISE
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