750 grammes
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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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2 octobre 2013

Smip au nutella (ou pims à ma façon:)

Bonjour,

 

Je participe  au concours de rentrée "LE GOUTER" du blog Rusticooking

gouter-home

 

J'ai découvert (presque un peu tard), ce concours sur la blogosphère

Voici la recette pour 24 pims (utilisation de 2 moules à 12 empreintes)

1224

 

Ingrédients pour la génoise

3 oeufs

100g de farine

50g de sucre

40g de beurre fondu

 

Ingrédients pour la garniture

Nutella

Un peu de confiture

 

Préparation

Battre les oeufs

Ajouter la farine, le sucre

Verser dans des empreintes

 Four à 160°

Cuire 15 mn

La pâte ne doit être ni gonflée, ni foncée

Laisser refroidir

Tartiner d'une bonne couche épaisse de nutella

Terminer par une couche de confiture (qui parfumera et qui fera briller le gâteau)

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

 

 

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