26 avril 2014
Biscuits confiture noix de coco
Bonjour,
Ingrédients
250g de farine
1 oeuf
100ml d'huile
100g de sucre
1 cs de lait
1/2 cc levure
Confiture
Noix de coco
Préparation
Battre sucre, oeuf, lait
Ajouter l'huile
Mélanger farine, sel, levure
Ajouter liquide
Mélanger, la pâte doit être molle
Former des petites boules de la taille d'une grosse noix
Préchauffer le four 180°
Cuire 10mn
Les biscuits doivent être à peine blonds
Laisser refroidir
Les gâeaux semblent secs
Diluer 1/2 pot de confiture avec un peu d'eau
Tremper chaque biscuit dans la confiture
Rouler dans la noix de coco
BONNE GOURMANDISE
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