Bonjour,

Ingrédients

300g de viande blanche

200g de jambon

1 oeuf

Paprika

1 cs de cognac

Sel, poivre

Préparation

Couper la viande en petits dès

Le jambon en petits bouts

Garder 100g de viande et de jambon

Hacher le reste

Ajouter l'oeuf, le paprika, le cognac, sel, poivre

Préchauffer le four 180°

50mn

BON APPETIT