Bonjour,

Des petits pains d'épice qui me font penser à Prosper

Il me semble cependant que les Prosper pain d 'épice avait le chocolat à l'intérieur et non dessus, tant pis ils étaient bien bons...

Ingrédients

130g de miel

1 oeuf

55g de beurre fondu

150g de farine

1 pincée de sel

65g de lait

1  sache de levure chimique

3g d'épices à pain d'épices

100g de chocolat noir de préférence

Préparation

Mélanger farine, sel, levure, les épices

Ajouter l'oeuf battu

Le lait

Le beurre fondu

Le miel

Tout mélanger

Verser dans les petits moules

Faire cuire 160° 30mn environ

(Plonger la pointe du couteau pour vérifier la cuisson)

Démouler et laisser refroidir

Fondre 100g de chocolat au micro onde, sans lait ni eau

Tremper la moitié des coeurs, essuyer sur le bord du bol

Laisser sécher sur du papier sulfurisé

 BONNE GOURMANDISE