22 mai 2014
Bouchées au chorizo pour l'apéritif
Bonjour
Ingrédients
10g de sucre
1 pincée de sel
3 oeufs
2 cs de crème fraîche
70g de farine
50g de gruyère rapé
Chorizo
Préparation
Battre les jaunes d'oeufs
Ajouter le sucre, remuer
La crème fraîche
Le gruyère rapé
La farine
Battre les blancs en neige
Ajouter délicatement
Verser dans les mini bouchées
Poser le chorizo dessus
Cuire 180° 10mn
BON APPETIT
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