Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur "Marmiton"

 

Préparer les muffins voir ici

Lorsqu'ils sont cuits

Les couper en 2, sans détacher les 2 morceaux

Tartiner de sauce (moutarde, ketchup, mayonnaise) au choix

Faire revenir le bacon

Faire cuire l'oeuf au plat

Poser le bacon sur la sauce

Faire glisser l'oeuf  (en essayant de ne pas le casser) dessus

 

BON APPETIT