02 juin 2014

Légumes chauds à la vinaigrette

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Les créations de K-roll"

 

Ingrédients

1 grosse courgette

1 pomme de terre par personne (environ)

1 carotte par personne (environ)

Herbes de Provence

Huile d'olive

1 oignon, 1 gousse ail

 

Ingrédients pour la vinaigrette

1 + 1/2 cs à moutarde

1+1/2 cs de vinaigre

4 cs d'huile de Tournesol

Herbes de Provence

 

Préparation

Faire revenir l'oignon et l'ail

Ajouter les dès de légumes

Faire revenir un petit moment

Verser la vinaigrette

Laisser cuire doucement

Ajouter un peu d'eau de temps en temps pour que cela n'attache pas

Quand les carottes sont cuites, le plat est prêt

 

BON APPETIT

 

Posté par tess69 à 14:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Salade à la courgette

Bonjour,

 

Une petite salade bien fraîche,

Trouvé cette recette sur un blog mais je ne sais plus lequel, je l'ai un peu modifiée

 

Ingrédients pour 4 personnes

1 grosse courgette coupée en petits carrés

4 tomates coupées en petits morceaux

Basilic

Je n'avais pas de mozzarella, j'ai coupée des petites rondelles de ficello

Huile d'olive

 

Préparation

Tout couper

Arroser d'huile d'olive

Ajouter le basilic

 

BON APPETIT

 

Posté par tess69 à 13:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Muffins egg and bacon

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur "Marmiton"

 

Préparer les muffins voir ici

Lorsqu'ils sont cuits

Les couper en 2, sans détacher les 2 morceaux

Tartiner de sauce (moutarde, ketchup, mayonnaise) au choix

Faire revenir le bacon

Faire cuire l'oeuf au plat

Poser le bacon sur la sauce

Faire glisser l'oeuf  (en essayant de ne pas le casser) dessus

 

BON APPETIT

 

 

Posté par tess69 à 13:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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