5 août 2014
Sirop d'abricot
Il se conserve au frais environ un mois
Ce sirop est très épais et peut se boire sans eau, mais il est très rafraîchissant avec de l'eau fraîche
Ingrédients pour 2l
1kg d'abricots dénoyautés
1/2 litre d'eau
500g de sucre
Préparation
Faire cuire les abricots dans l'eau, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mixer avec le sucre
Mettre en bouteilles
Laisser au moins 24h au frais avant de commencer
BONNE GOURMANDISE
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