Bonjour

 

Qui a dit que les brochettes ne se faisaient qu'au barbecue..

 

Ingrédients

Viande de porc coupée en morceaux

Des tomates cerises

Des morceaux de gruyère

Des morceaux de poivrons

Des morceaux de pommes

De l'huile d'olive et des herbes de Provence

 

Préparation

Couper tout en morceaux

Les enfiler sur des brochettes

Mettre 2 ou 3 morceaux de viande par brochettes

Verser un peu d'huile d'olive dans un bol, avec des herbes de Provence

Etaler avec le pinceau sur les brochettes

Four 220° 20 à 25mn

 

BON APPETIT