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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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15 septembre 2014

Poulet façon tajine

Bonjour

 

Ingrédients

Du poulet

1 courgette

Du poivron

1 oignon

Pois chiche

Saupoudre de cumin et de raz el hanout

Sel, poivre

De la semoule en accompagnement

 

Préparation

Faire revenir avec de l'huile d'olive les morceaux de poulet, les retirer

Faire revenir à la place, les oignons, les morceaux de courgettes, les poivrons

Quand ils sont cuits, ajouter le poulet et les pois chiche

A part faire cuire de la semoule pour manger avec

 

BON APPETIT

 

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