15 janvier 2015

Vol au vent au boudin

 Bonjour,

 

J'ai lu cette recette quelque part mais je ne sais plus où....

 

Ingrédients

Des vols au vent

Du boudin

Des pommes

 

Préparation

Eplucher et couper les pommes

Les faire revenir à la poèle

Remplir presque jusqu'en haut les vols au vent de pommes

Mettre un morceau de boudin

S'il reste de la compote et du boudin

les mettre au fond du plat à gratin

Ajouter les vols au vent

Four 210° 10mn de préchauffage

15mn de cuisson

 

 BON APPETIT

Posté par tess69 à 04:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Moelleux au cidre et son camembert

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog Couleurdevie

 

Ingrédients

100g de gruyère rapé

60g de farine

3 oeufs

100ml de cidre

150ml de lait

30g de beurre fondu

Sel, poivre

1 camembert

 

Préparation

Fondre le beurre

Verser dans le robot, la farine, les oeufs battus, le cidre, le lait, sel, poivre, le gruyère rapé, le sel et le poivre

Couper  le camembert en 8

Le mettre dans les petits moules, j'ai utilisé des moules à muffins

Répartir la moitié de la préparation,

Ajouter un morceau de camembert,

Verser le reste

Four 210° 20mn

 

 

BON APPETIT

 

 

Posté par tess69 à 04:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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