Bonjour,

 

Un plat tout simple pour un dimanche en famille,

Vite fait, et très bon

 

Ingrédients pour 4 personnes

1 filet mignon de 500g

De la moutarde

Des olives

Un peu d'huile d'olive pour huiler le plat

 

Préparation

Moutarder le filet mignon

Huiler le plat et y mettre la viande

Four 200° 30mn à four chaud

Mettre les olives 5 mn avant la fin de la cuisson

 

Vous pouvez ajouter des oignons émincés si vous aimez, juste avant  de poser le filet mignon

Servir avec des frites,

Mais pourquoi pas des tomates poélées, à couper en 4 et à ajouter au même temps que le filet mignon.

Ou servir avec du riz

 

BON APPETIT