Bonjour,

Trouvé cette recette sur un blog (mais je n'arrive pas à retrouver lequel désolée!!!)

 

Ingrédients

 2 blancs de poulet.

1 oignon.

Ail déshydraté

80 g de fromage râpé

1 œuf.

1 verre de chapelure.

1 cs de sauce soja.,

Sel

1 oeuf et de la chapelure pour paner

Huile d'olive pour frire

 

Préparation

 Dans un robot mixer le blanc de poulet,

Ajouter l’ail, l’oignon, le persil , le sel, le fromage, la sauce soja, la chapelure et bien mélanger.

Faire des petites galettes puis les passer dans l’œuf et la chapelure.

Faire frire dans l’huile bien chaude et les égoutter sur du papier absorbant.

 

 BON APPETIT