19 avril 2015
Nuggets de poulet
Bonjour,
Trouvé cette recette sur un blog (mais je n'arrive pas à retrouver lequel désolée!!!)
Ingrédients
2 blancs de poulet.
1 oignon.
Ail déshydraté
80 g de fromage râpé
1 œuf.
1 verre de chapelure.
1 cs de sauce soja.,
Sel
1 oeuf et de la chapelure pour paner
Huile d'olive pour frire
Préparation
Dans un robot mixer le blanc de poulet,
Ajouter l’ail, l’oignon, le persil , le sel, le fromage, la sauce soja, la chapelure et bien mélanger.
Faire des petites galettes puis les passer dans l’œuf et la chapelure.
Faire frire dans l’huile bien chaude et les égoutter sur du papier absorbant.
BON APPETIT
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