6 septembre 2015
Confiture ananas noix de coco façon pina colada micro ondes
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site VORWERK
Il me restait un morceau d'ananas, et j'avais vu cette recette qui me faisait de l'oeil,
Comme je voulais juste faire un pot pour goûter, j'ai utilisé la méthode au micro ondes, (rapide, mais qui ne se conserve pas très longtemps)
Bien la laisser au frigo
Ingrédients
110g d'ananas
30g de citron
130g de sucre cristallisé
12g de noix de coco râpé
Un peu de vanille
10g de rhum
Préparation
Couper l'ananas en morceaux
Mettre dans le robot
Ajouter tout le reste
Mixer
Mettre dans un récipient compatible micro-ondes
Faire cuire 2 fois 5mn
Vérifier la consistance
Verser dans un pot en verre stérilisé
Fermer le et retourner le
BONNE GOURMANDISE
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