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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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21 septembre 2015

Crème de marron

Bonjour,

 

Il commence à faire plus frais et cela m'a donné envie de crème de marrons

J'ai repris ma recette de l'année dernière, cependant  j'avais pris des marrons surgelés, mais je n'ai pas réussi à en trouver, du coup j'ai pris une boîte.

 

J'ai repris les mêmes ingrédients

500ml d'eau

130g de sucre

400g de marrons

Un peu de vanille (je n'en avais pas mis l'année dernière)

 

Pour la préparation

Egoutter la boite de marrons

J'ai fait chauffer l'eau avec le sucre, et à ébullition j'ai ajouté les marrons

J'ai laissé seulement 5mn, car ces marrons en conserves sont déjà cuit

Mixer

Mettre chaud dans pot stérilisé, et laisser refroidir à l'envers

Garder au frais

 

On a trouvé très bon

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

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