Bonjour,
Trouvé cette recette sur Marmiton
Ingrédients
1 oignons
2 pommes de terre
2 carottes
1L+1/2 d 'eau
3 cc de fumet de poisson
4 gousses d ail
3 tomates
Huile d'olive
Sel, poivre
1 filet de saumon suregelé
4 poissons carrés
Préparation
Mettre l'huile dans la casserole, faire revenir l'oignon, l'ail,
Eplucher les pommes de terre et les carottes, les couper
Les ajouter dans la casserole
Couper les tomates, les mettre aussi, sel, poivre
Mettre les poissons coupés en morceaux
Ajouter l'eau, le fumet de poisson, sel, poivre
Laisser cuire à petit feu une 30n de minutes
Mixer
Vous pouvez rajouter des croûtons, du gruyère râpé
Utiliser de la rouille
BON APPETIT
