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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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20 octobre 2015

Blé aux haricots rouges

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Choutambouilletout"

Un très bon mélange qui a le mérite d'être diététique

Si vous aimez les mélanges féculents légumineuse,  céréales voir (Mejadra lentilles riz), voir (Galettes pois cassés et lentilles), voir (pois chiche et riz), voir (Haricots rouges, riz, maïs),   voir (lentilles pois chiche)

 

 

Ingrédients

1 grosse boîte de haricots rouges

120g de blé

1 oignon

2 gousses ail

Bouquet garni

Paprika

1 boite de purée tomates

Sel, poivre

 

Préparation

Cuire le blé (voir mode d'emploi)

Dans une sauteuse, faire revenir oignon et ail dans un peu d huile d'olive

Ajouter la purée de tomates, le bouquet garni

Laisser mijoter

Verser les haricots rouges rincés et égouttés,et le blé cuit égoutté

Laisser réchauffer

 

BON APPETIT

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