Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Céci-bon"

Ingrédients

2 pommes de terre par personne selon la grosseur

Huile d'olive

10g de sucre pour 3 personnes

Préparation

Eplucher et laver les pommes de terre

Les couper en morceaux

Huile d'olive dans une sauteuse,

Faire revenir les pommes de terre.

Lorsqu'elles sont cuites, ajouter le sucre.

Laisser caraméliser 5 mn .

Verser un tout petit fond d'eau, remuer 2 à 3 mn

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Très bon ce petit gout sucré à refaire

BON APPETIT