24 novembre 2015

Nuggets de jambon

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Les tribulations de melle Laly"

 

Ingrédients

160g de jambon

160ml de lait

45g de chapelure+ pour la panure

45g de gruyère râpé

Sel, poivre

 

Préparation

Hacher le jambon pas trop fin

Ajouter le gruyère râpé, la chapelure, le lait, sel, poivre

Former des petites boulettes

Mettre l'oeuf battu dans une assiette

Verser la chapelure dans une autre

Déposer les boulettes dans l'oeuf battu,

Les rouler dans la chapelure,

Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Les aplatir avec une fourchette

Four 210° 10mn

 

BON APPETIT

 

 

Posté par tess69 à 19:48 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Coleslaw

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog Philo aux fourneaux"

 

Ingrédients

250g de chou

200g de carottes

1 yaourt

50g de mayonnaise (maison ou pas)

1 cs de vinaigre blanc

1 cs de sucre blanc

Ciboulette, sel,

Raisins secs (je n'en ai pas mis)

 

Préparation

Raper les carottes, je les ai juste lavées, pas épluchées

Hacher le chou (le chou se hache et ne se rape pas), pas trop fin

Mélanger le yaourt, la mayonnaise, sucre, vinaigre, sel, ciboulette

Ajouter aux légumes

 Laisser au frais avant de servir

 

BON APPETIT

 

 

Posté par tess69 à 04:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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