20 décembre 2015
Compote meringuée
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "La cuisine de mamie Caillou"
Ingrédients
6 pommes
1 jus de citron
Ou compote toute prête
Ingrédients pour la meringue
4 blancs d oeufs
50g de sucre
Préparation
Peler et couper les pommes en lamelles
Mettre dans un plat à micro onde, un peu d'eau, le citron et le sucre
Cuire 2x5mn
Mixer ou pas
Répartir dans des bols qui vont au micro ondes
Préparer la meringue
Monter les blancs en neige très ferme
Les poser sur la compote
Les mettre au grill du four quelques minutes
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BONNE GOURMANDISE
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