17 janvier 2016

Browcake (brownie et cake)

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde"

Ingrédients pour le brownie

140g de chocolat noir

50g de beurre

1 oeuf

35g de farine

Ingrédients pour le cake

120g de sucre

120g de farine

120g de beurre

2 oeufs

1/2 levure

5cl de lait

Préparation

Fondre chocolat et beurre

Ajouter l'oeuf et la farine. Mélanger

Four 180° 15mn

Préparer la pâte à cake
Fondre le beurre, ajouter sucre

Ajouter oeuf, farine, levure

Verser le lait

Sortir le moule, laisser refroidir

Verser la pâte à cake sur le brownie

Four 45mn. Surveiller

Vérifier la cuisson avec un couteau,

Laisser refroidir avant de démouler

BON APPETIT