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Une sorcière en cuisine
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  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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6 mai 2016

Haricots plats et brocolis

Bonjour,

 

Ingrédients

 1 poivron

1 oignon

500g de Haricots

500g de brocolis

1 bouillon cube (facultatif)

Sel, poivre

 

Préparation

Couper le poivron et l'oignon

Faire revenir dans de l'huile d'olive

Détacher les bouquets de brocolis

Couper les haricots plats en petits morceaux, pour éviter les fils

Mettre ces légumes avec les poivrons et l oignon

Couvrir d'eau, mettre le bouillon cube, épices

Laisser cuire une petite demi-heure environ

 

BON APPETIT

 

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