Gâteaux à l'ananas individuels

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Gâteaux et Délices"

Ingrédients

2 oeufs

60g de sucre

100g de farine

1 levure chimique

150g de beurre

1 boîte d'ananas en boîte

Des cerises au sirop en boîte (facultatif)

Préparation

Egoutter l'ananas, garder le jus

Garnir des moules à muffins (en silicone pour moi) d'une tranche d'ananas et de la cerise)

Battre oeufs, sucre, farine, levure, 100ml de jus d'ananas

Four 180°

Verser la pâte sur les ananas

Laisser dorer une 20n de minutes

Laisser tiédir,

Démouler

Verser dessus le reste de jus d'ananas

BONNE GOURMANDISE