Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Il était une fois la pâtisserie"
Et comme les nouveautés m'inspirent j'ai voulu essayer
A refaire ils sont très bons
Du coup j'en ai refais au nutella cette fois
Ingrédients
200g de chocolat noir
2 oeufs
1 cc de vanille
50g de farine
50g de pépites de chocolat
1 cc de café soluble pour rehausser le goût du chocolat (on ne sent pas le goût du café)
Préparation
Fondre chocolat coupé en morceaux et le beurre au micro-ondes
Bien laisser refroidir c'est important
Four 180°
Battre oeufs
Ajouter le chocolat fondu refroidi, la vanille, la farine, le café
Les pépites de chocolat
Remuer entre chaque
La pâte est liquide c'est normal,
Vous ne pouvez pas la façonner à la main
Avec une petite cuillère former des tas de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,
Les espacer car ils vont s'étaler
10mn de cuisson
Laisser refroidir en dehors du four.
Ils finissent de durcir
BONNE GOURMANDISE
