Doo wap
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Bienvenue chez Christummm"
Ingrédients
2 oeufs
5g de fleur d'oranger
2 cc de saf levure
500 grs farine
60 grs sucre
1/4 cc sel
60g d' huile (j'ai oublié d'en mettre)
Des pépites de chocolat
Préparation
Casser les oeufs dans un récipient et rajouter la fleur d'oranger
Peser les pour compléter avec de l'eau vous devez obtenir 300 grsVerser dans le bol du robot
Ajouter tout le reste sauf les pépites
Pétrir pour obtenir une boule
Ajouter les pépites
Pétrir 30s pour mélanger
Laisser lever 1h
La pâte doit doubler de volume
Façonner environ une douzaine de boules
Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Laisser lever encore une 30n de minutes
Badigeonner avec un peu de lait sucré
Four 180° entre 15 à 20mn
Poser sur une grille
Laisser refroidir
BONNE GOURMANDISE
Poisson aux brocolis
Bonjour,
J'avais programmé poisson pour ce soir,
J ai cherché avec quels légumes je pourrai les faire
Mon choix s'est arrété sur des brocolis
Ingrédients
4 poissons
Quelques lanières de poivrons surgelés
500g de brocolis
1 oeuf
De la crème fraîche liquide
Sel, poivre
Préparation
J'ai pris les poissons surgelés carrés (pas d'arêtes)
Je les ai fais cuire au micro ondes 8mn
Dans la même assiette, j'avais mis quelques poivrons surgelés)
Egoutter
Emietter le poisson dans le plat à gratin,
Mettre les poivrons
Faire cuire les brocolis comme indiqué sur le sachet
Egoutter,
Les rajouter
Battre l'oeuf avec de la crème fraîche
Verser dessus les légumes
Four 180° 20 à 25mn au four
BON APPETIT