Bonjour
Trouvé cette recette sur le blog "Cuisine Ma-Ligne!
Ingrédients pour 4
1 cs d'huile d'olive
2 oignons émincés
6 gousses d'ail épluchées et coupées
400g de viande hachées
1 pomme de terre par personne
500g de petits pois surgelés
1 boîte de tomates concassées
2 cs de concentré de tomate
2 cc de curcuma (pas mis)
1 cs de curry (pas mis)
Sel, poivre
Préparation
Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive
Faire revenir la viande
Ajouter les tomates concassées et le concentré de tomate
A part cuire les pommes de terre en morceaux et les petits pois surgelés
Faire bouillir,
Baisser le feu cuire 10mn
Ajouter les pommes de terre, les petits pois à la viande
Sel, poivre
Laisser encore 5mn
BON APPETIT
