Croquants à l'emmental (ou gruyère rapé)

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Rappelle toi des mets"

Ingrédients

200g de gruyère rapé

100g de farine

4 blancs d'oeufs

Sésame

Préparation

Four 200°

Mélanger le gruyère, la farine et les blancs d'oeufs

Former des petits tas avec une cuillère sur une plaque recouverte de papier cuisson

Les aplatir légèrement, ils ne vont pas s'étaler

Saupoudrer de graines de sésame

Les faire dorer environ 10mn

En tiédissant ils vont durcir

BONNE GOURMANDISE