Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Hugo l'escargot"

 

 

20170924_110057[1]

 

Ingrédients

Pate brisée

 

Ingrédients crème

100g beurre mou

2 oeufs

70g de poudre d'amande

30g de sucre en poudre

1 boite de poires

 

 

 

 

 

Préparation

Four 200° cuire la pate à blanc 10mn

Laisser refroidir

Battre au robot le beurre coupé en morceaux

Sucre, poudre de noisette, 2 oeufs

Etaler la crème  sur la pate

Déposer les fruits

Bien les enfoncer dans la crème

20mn de cuisson

Parsemer d'amandes effilées

 

BONNE GOURMANDISE