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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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24 septembre 2017

Tarte poire et noisettes

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Hugo l'escargot"

 

 

Ingrédients

Pate brisée

 

Ingrédients crème

100g beurre mou

2 oeufs

70g de poudre d'amande

30g de sucre en poudre

1 boite de poires

 

Préparation

Four 200° cuire la pate à blanc 10mn

Laisser refroidir

Battre au robot le beurre coupé en morceaux

Sucre, poudre de noisette, 2 oeufs

Etaler la crème  sur la pate

Déposer les fruits

Bien les enfoncer dans la crème

20mn de cuisson

Parsemer d'amandes effilées

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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