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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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30 septembre 2017

Tarte oignons tomates

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"

Comme d'habitude je l'ai modifié

20171009_122246[1]

Ingrédients

6 gros oignons (vous devez en mettre une couche épaisse)

1 pate à pizza pour Chef Nini (moi j'avais 1 pate feuilletée, je l'ai utilisé)

Des tomates

De la moutarde

Des olives (j'ai oublié d'en mettre)

Sel; poivre

Herbes de Provence

Gruyère rapé

 

Préparation

Eplucher et émincer les oignons (je les ai épluchés sous un filet d'eau et je n'ai pas pleuré)

Les faire bien dorer dans l'huile d'olive

Four 180°

Dérouler la pate dans un moule

Moutarder

Etaler les oignons

Recouvrir de tranches de tomates

Herbes de Provence, olives

Gruyère rapé

Cuisson  20mn laisser dorer

 

BON APPETIT

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