22 octobre 2017

Pommes de terre chapelurées

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Chez Darna"

Je l'ai arrangé à ma manière

 Ingrédients

1kg de pomme de terre

Chapelure

Ail déshydraté

Huile d'olive

Sel

Poivre

Préparation

Couper les pommes de terre en morceaux (comme pour des pommes de terre sautées)

Dans un saladier, mettre l'huile d'olive, l'ail et le sel, la chapelure

Verser les pommes de terre et bien remuer

Verser dans un plat à gratin

Recouvrir encore de chapelure

Four 200°

30mn

Laisser dorer,

Piquer les pommes de terre pour vérifier la cuisson

BON APPETIT

Crumble pommes poires

Bonjour,

Et revoilà Mélodye, elle a fait un joli gâteau et elle m'a envoyé la photo pour alimenter mon blog

La recette était sur le site "Un jour, une recette"

Ingrédients

2 pommes

2 poires

150g de sucre ou cassonade

Ingrédients pour le crumble

150g de farine

90g de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé

Cannelle

Préparation

Peler et couper les pommes et les poires en morceaux

Les mettre dans un plat à gratin

Saupoudrer de sucre vanillé et cannelle

Préparation du crumble

Dans un saladier verser la farine, le beurre mou et le sucre

Mélanger avec les doigts pour obtenir une pate sableuse

Recouvrir les fruits du crumble

Four 180° à 210° 35mn

BONNE GOURMANDISE

Yaourt comme une poire Belle Hélène

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Parole de cuillère"

Ingrédients pour 4

1 fromage blanc ou 1 yaourt nature par personne

1 boite de poires

100g de chocolat

Un peu de sucre

1 peu de crème fraîche

Chantilly (je n'en avais pas hélas!!)

Préparation

Egoutter les poires (vous pouvez boire le jus)

Couper les morceaux de poire

Battre les fromages blancs avec un peu de sucre

Parole de cuillère procède par étage, j'ai préféré mélanger

Mettre au frais

Au moment de servir, couper les carrés de chocolat

Faire fondre avec la crème fraiche

Faire couler chaud sur le yaourt

Si vous avez de la chantilly vous la mettez sur le yaourt

Puis vous verser le chocolat chaud dessus

Si vous avez quelques amandes éffilées, ce sera top

BONNE GOURMANDISE