1 novembre 2017
Epluchures de pommes de terre
Bonjour,
Après les pommes de terre chapelurées, il me restait des épluchures
J'avais trouvé cette recette sur le blog "C'est pas du crochet"
J'en ai refait depuis avec également des épluchures de carottes et c'est très bon
Ingrédients
Des épluchures de pommes de terre
De l'huile d'olive
Des herbes de Provence
Sel
Préparation
Laver les épluchures
Les couper si elles sont trop grandes
Les mélanger dans un peu d'huile et d"herbes
Bien arroser
Etaler sur une plaque de four
Laisser dorer
Elles doivent être croquantes
C'était très bon
BON APPETIT
Commentaires