Bonjour,

Il me restait des pommes de terre cuites, j avais acheté des poireaux et j'avais du jambon et du poulet à finir

J'ai donc acheté du fromage pour faire une tartiflette

Ingrédients pour 5

Des pomme de terre

1kg de poireaux

Du jambon

Restes de poulet (ou jambon cru, ou lardons, ou saucisses)

De la crème fraîche

Un paquet de tartiflette

Préparation

Cuire les pommes de terre

Cuire les poireaux

Couper le jambon en morceaux

Cuire lardons et saucisses si besoin,

Couper en morceaux

Dans un plat à gratin

Mettre les pommes de terre

Parsemer le jambon

Recouvrir de raclette

Mettre les poireaux,

Jambon cru, saucisses, lardons ou poulet

Recouvrir de raclette

Arroser de crème fraîche

Four 200°

Laisser dorer la raclette

BON APPETIT