Bonjour
Trouvé cette recette sur le site 750g
Ingrédients
1kg de pommes de terre
3 gousses ail
2 oignons
3 boites de tomates concassées
1 bouillon cube
400g de lardons
Huile d'olive
Paprika, sel, poivre
Préparation
Peler les oignons et les émincer
Peler l'ail le couper
Dans une sauteuse faire revenir oignons, lardons, ails dans un peu d'huile d'olive
Ajouter les tomates concassées
Faire revenir en remuant pendant 2 à3mn
Peler les pommes de terre les couper en tranches pas trop épaisses (3 à 4mm)
Les ajouter au mélange
Cuire une 10n de minutes en remuant
Four 180°
Préparer le bouillon en diluant le cube dans de l'eau très chaude
Verser le contenu de la sauteuse dans le plat à gratin
Verser le bouillon jusqu'à hauteur
Cuire 1h environ. (planter le couteau pour vérifier)
BON APPETIT
