Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Juste histoire de gouter"
Elle est très bonne, légère mais cela ressemble plus à un cake qu'à une brioche
Pratique prêt en 35mn
Ingrédients
30cl de crème fraîche
265g de farine
45g de sucre
2 oeufs
pincée de sel
1+1/2 levure chimique
Sucre en grains (facultatif)
Préparation
Tout mettre dans le robot
Mixer
La pate est épaisse et collante c'est normal
Verser dans le moule à cake en silicone
Sucre en grains
Four 180° 35mn
BONNE GOURMANDISE