Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Dans vos assiettes"
Ingrédients
600 g de pomme de terre épluchées
1 oeuf
1 cuill à soupe de farine
Sel, poivre
150 g dés de jambon
Fromage à raclette
Préparation
Râper les pommes de terre et les sécher
Dans un saladier, bien mélanger les pommes de terre , la farine , l'oeuf , le sel et le poivre
Étaler cette préparation dans un moule à tarte en en mettant aussi sur les bords
Cuire à 180 ° pendant 30 à 45 minutes
Mettre les dés de jambon et le fromage sur les pommes de terre
Cuire 15 à 20 minutes à 180°.
BON APPETIT
