28 novembre 2018
Pommes de terre saucisson à cuire au cookéo
Bonjour
Envie de pommes de terre et d'un saucisson à cuire
Trouvé cette recette sur le blog "CookeoMania"
Ingrédients
1 saucisson à cuire
2 pommes de terre par personne
1 oignon
Sel, poivre
1 bouillon cube
Huile d'olvie
1 cs de moutarde
4 cs e vinaigre blanc
Préparation
Eplucher et émincer les oignons
Les faire revenir dans de l'huile d'olive (mode dorer)
Eplucher et couper les pommes de terre
Piquer le saucisson
Dans le cookeo mettre les pommes de terre, le saucisson
Couvrir d'eau sel poivre, le bouilon cube
Mettre le bouillon cube
Cuire sous pression 10mn
Avant de servir
Dans un bol, battre le vinaigre et la moutarde
Verser dans le cookeo, remuer
Oter la peau au saucisson
Couper le en rondellles
Servir chaud
BON APPETIT