Cake au nutella et citron
Bonjour
Je prends toujours cette recette de l'atelier des chefs et je l'agrémente à mon gout, ici nutella et citron
Voir marbré ou salé jambon et olives
Ne pas oublier de préparer la pate au moins 2h avant ou mieux la veille
Ingrédients
4 oeufs
200g de farine
145g de beurre
180g de sucre
Une pincée de sel
Citron et nutella
Préparation
Faire fondre le beurre
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter farine, levure, sel
Verser le beurre tiédi
Mixer
Faire fondre légérement au micro ondes le nutella pour l'assouplir (30s)
Dans le moule verser de la pate
Faire couler le nutella un peu en zigzag
Recommencer jusqu'à la fin
Préchauffer le four 180°
Quand il est chaud mettre à 160°
Cuire 40 à 45mn
A mi-cuisson faire une incision au couteau au centre du cake sur une profondeur d'environ 2 cm.Sortir du four, laisser refroidir
BONNE GOURMANDISE