Soupe de courge au Cookéo
Bonjour,
Ingrédients
Courge
4 oignons
Sel, poivre
Ail déshydratée
Huile d'olive
Préparation
Faire dorer les oignons épluchés et émincés
Ajouter 25g de maïzena
Remuer
650g de courge
1l Eau
Sel, poivre
Cuire 5 minute sous pression
Poivrons tomates oeufs au plat
Bonjour,
Trouvé la recette des poivrons sur brico sympa
Ingrédients
Tomate
Poivron
Oeuf
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Couper le poivron en tranche
Mettre de l'huile d'olive dans la poèle
Poser une tranche de poivron,
Mettre une tranche de tomate dedans
Les retourner avec une spatule
Casser un oeuf dedans, sel, poivre
Laisser cuire l'oeuf
BON APPETIT
Poivrons farcis riz
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Cuisine addict"
Ingrédients
150 de riz
6 poivrons verts
1 oignon
2 gousses d ail
Cumin, paprika
1 boites de tomates concassées
1 peite boite de maïs
Huile d'olvie
Sel, poivre
Préparation
Four 180°
Cuire le riz
Couper les poivrons en 2 dans la hauteur
Retirer les graines
Remballer dans du papier aluminium
Laisser l'ouverture apparente
Ranger dans un plat beurré allant au four
Faire revenir ail, oignon épices, sel, poivre
Ajouter, tomates, riz cuit, maïs, saler, poivrer
Remplir les poivrons de cette préparation
Ajouter le riz cuit, la viande
Verser un peu d'eau au fond du plat
Cuire une vingtaine de minutes
BON APPETIT
Riz avec moules à la crème
Bonjour,
Ingrédients
60g de riz par personne
1 sachet de moules surgelés
1 petite brique de crème fraîche
Préparation
Cuire le riz (mettre 2 fois la quantité d'eau, saler, arréter quand il n'y aura plus d'eau)
Ajouter les moules et la crème
Laisser chauffer
BON APPETIT
Soupe chinoise express
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Je n'ai pas trouvé d'intêret à la viande, je préfère sans
J'essaierai qu'avec des petits pois
Ingrédients
200g de blancs de poulet
150g de nouilles chinoises
1l d'eau
150g de petits pois
1 cube de bouillon de volaille
Ail
2 cs de soja
Citron
Piment
Préparation
Verser l'eau, ail, cube bouillon
Porter à ébullition
Découper de fines lamelles dans les blancs de poulet
Ajouter au liquide bouillant avec les pates et les petits pois
Cuire 8mn
Hors du feu ajouter le soja et le citron
BON APPETIT
Bazlama pain turc à la poèle
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Aux délices du Palais"
Ingrédients
500 gr de farine
1 pot de yaourt
1 sachet de levure de boulangère
1+1/2 cc de sel
1 cc de sucre
3 cs d’huile
200 ml d’eau tiède à peu près
Préparation :
Dans le saladier
Verser la farine, le sel, le sucre mélanger
Ajouter la levure boulangère, le yaourt, l’huile
Puiis l’eau tiède progressivement en mélangeant.
Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne lisse et souple
Laisser la pate doubler de volume à l'abri du courant d'air
Dégazer la pâte
Façonner 4 petits pains ou 2 gros
Les poser sur une plaque fariné
Laisser lever
Cuire les pains sur une poêle chaude
Les déposer délicatement sur la poêle à feu moyen.
Cuire la 1ére face jusqu’à ce qu’elle gonfle .
Lorsque des bulles se forment, retourner le pain
Retourner régulièrement jusqu’à cuisson complète
Le pain doit rester moelleux.
BONNE BOULANGERIE