11 janvier 2019

Lentilles au cookéo

Bonjour,

 

Ingrédients pour 3

Huile d'olive

1/2 paquet de lentilles

2 saucisses par personne

2 oignons

2 petites carottes

1 bouillon cube

Sel, poivre

 

Préparation

Eplucher et émincer l'oignon

Couper les saucisses en morceaux

Mettre l'huile d'olive dans le cookeo

Faire dorer les oignons et les saucisses

Rajouter les lentilles, sel, poivre

2 bols d'eau, le bouillon cube

Cuisson sous pression 20mn

 

BON APPETIT

 

 

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07 janvier 2019

Galettes des rois fruits rouges ananas

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Bonjour,

 

Bon c'est vrai, l'épiphanie c'était hier, mais on ne mange pas les galettes des rois que ce jour là n'est-ce-pas?

Je n'avais pas de compote, et n'avais pas envie de frangipane

j'ai donc fouillé dans mon placard

je n'avais pas non plus de pate feuilletée ronde, mais j'en avais des rectangulaires

Allons-y

 

Ingrédients

2 pates feuilletées rectangles

1 pot de purée de fruits rouge

1 petite boite de rondelles d'ananas

Gros grans de sucre

 

Préparation

Dérouler une pate feuilletée ronde ou rectangle peu importe

Etaler la purée de fruits

Recouvrir de morceaux d'ananas

Poser la deuxième pate

Battre 1 oeuf

Passez le pinceau sur la pate

Recouvrir de sucre

Four 180° environ 30mn

 

Elle était très bonne, les grains de sucre apportent un croquant tès agréables

 

BONNE GOURMANDIISE

 

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