10 février 2019

Oeufs brouillés aux champignons et soupe de chamignons (utilsiation des pieds de champignons

Bonjour

 

Trouvé ces recettes sur le blog de la petite cuisine de Nat

Oeufs brouillés aux champignons

 

Ingrédients

500g de champignons

1 oignons

2 oeufs par personne

 

Préparation

Eplucher et couper les têtes des champignons

Mettre les pieds de coté

Eplucher et émincer les oignons

Faire revenir dans de l'huile d'olive

Lorsqu'ils sont cuits casser les oeufs dessus

Laisser le blanc prendre

 

Soupe de champignons au cookéo

Ingrédients

Les pieds des champignons

1 poireau

2 pommes de terre

Sel, poivre

1 bouillon cube

 

Préparation

Dans le cookéo

Mettre tous les ingrédients

Recouvir d'eau

Cuire une 10n de minutes

 

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 19:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Mousse de jambon fonds artichauts

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "la petite cuisine de Nat"

 

Ingrédients et préparation

Du jambon

1 oignon

1 peu de mayonnaise

Du yaourt ou fromage blanc

Mixer

Farcir un fonds d'artichaut

 

BON APPETIT

 

 

Posté par tess69 à 19:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Ragout choux bruxelles

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "La petite cuisine de Nat"

 

Ingrédients

1kg de choux de Bruxelles

1 carotte

1 oignon

1 bouillon cube

Farine

Huile d'olive

Sel, poivre

1 bouillon cube

 

Préparation

Préparer les choux de Bruxelles

Les couper en 2

Eplucher et couper la carotte en petits morceaux

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon épluché et émincé

Ajouter carottes et choux

Saupoudrer de farine

Mélanger

Ajouter 500ml d'eau avec le bouillon cube

Sel, poivre

Cuire 10mn au Cookéo

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 17:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Hot dog feuilletés saucisses rouges

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "P'tit chef"

 

Ingrédients

1 pate feuilletée carrée

2 saucisses rouges par personne

Moutarde

Gruyère rapé

 

Préparation

Moutarder la pate

Couper la pate en 6

Couper les saucisses par 2

Gruyère rapé

Replier chaque feuilleté

Passer du lait au pinceau pour dorer

Cuire 180° 15mn

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 17:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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