27 mars 2019

Concombre farci à la féta

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"

 

Ingrédients

100g de féta

1 concombre

olives

6 cc de crème liquide

Poivre

 

Préparation

Couper les extrémités, le couper en deux dans la longueur.

Avec’une cuillère à café, retirez les pépins.

Saler légèrement le concombre.

4- Dans un saladier, mélanger la feta, la crème liquide, les olives coupées en morceaux, poivre.

Ecraser à la fourchette pour’obtenir une préparation homogène.

Remplir la cavité des deux demi-concombres de cette farce. Bien égaliser

Couper des tronçons

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 19:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Pot au feu au cookeo

Bonjour,

 

Lorsqu'il me reste du  pot au feu, je le termine en couscous en rajoutant semoule et pois chiche.Ici, j'ai fait un pot au feu et j'ai directement préparé de la semoule à laquelle j'ai rajouté des pois chiche

 

 

Ingrédients

Du boeuf à pot au feu

2 bouillon cube

Des merguez

2 oignons

Des légumes, navets, poireaux, pommes de terre, carottes

Semoule

pois chiche

 

Préparation

Faire revenir oignons émincés et merguez coupés en morceaux

Ajouter les légumes coupés en morceaux, la viande

Recouvir d'eau

Ajouter 2 bouillons cube

Cuire 40mn au cookeo

 

Servir ou non avec la semoule et les pois chiche

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 11:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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