21 août 2019

Brocolis avec restes de riz, tomates cerises...

Bonjour,

 

Il me restait des brocolis et du riz

J'ai tout mélanger avec d'autres ingrédients

 

Ingrédients

Des restes de riz

Un reste de brocolis

Des tomates cerise

De la féta

Des olives

De la sauce

 

Préparation

Couper les brocolis en petits moceaux

Tout mélanger

 

BON APPETIT

 

 

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Gâteau au chocolat pate à cookies

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"

 

Ingrédients pour le gâteau

200g de chocolat

175g de beurre

50g de sucre

50g de farine

3 oeufs

 

Ingrédients pour le cookie

140g de beurre

125g de sucre

1 oeuf

240g de farine

1 levure chimique

1/2 cc de sel

 

Préparation pour le cookie

Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter le reste

Mélanger

Laisser au frais

 

Four 180°

Préparation pour le gâteau

Fondre le chocolat au micro onde, couper en carrés avec un peu de lait

Battre beurre et sucre, faire blanchir

Ajouter oeufs, farine, chocolat

Verser la pate dans un moule beurré

Emietter la pate à cookie sur la pate

Cuire 15mn

 

BON APPETIT

 

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07 août 2019

Omelette de courgettes

Bonjour,

 

J'ai mangé chez  une tante, elle nous a fait une omelette à la courgette et c'était très bon.

 

Ingrédients pour 4

2 petites courgettes ou 1 grosse

5 oeufs

Gruyère rapé

Sel, poivre

Huile d'olive

 

Préparation

Casser les oeufs et les battre

Sel, poivre

Mettre le gruyère rapé

Eplucher et raper les courgettes

Faire revenir dans l'huile

Laisser dorer un peu

Verser les oeufs cassés dessus

Laisser cuire en remuant de temps en temps

 

BON APPETIT

 

 

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Salade de salsifis

Bonjour,

Je n'avais jamais eu l'idée de mettre des salsifis en salade, c'est une amie Karima qui m'en a parlé

Vousz pouvez rajouter tomate, feta, olive, autres...

Par contre, il faut trouver une bonne vinaigrette pour relever les salsifis qui sont assez fades sinon

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Salade mélangée

 

Bonjour,

1564825948034[1]

 

Ingrédients

60g de riz par personne

Olives

Tomates

1 oeuf par personne

 

Préparation

Cuire le riz

Cuire les oeufs les éplucher

Mettre le riz chaud dans un saladier rond

Laisser refroidir

Renverser le riz sur une assiette, il se sera solidifié

Ajouter et décorer avec tomates coupées en morceaux, oeufs coupés, olives

 

BON APPETIT

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