02 septembre 2019

Galettes avec un reste de riz

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

 

Ingrédients

400g de riz cuit

1 oeuf

3 cs de farine

1 cs de lait

70g de fromage

Cumin

Sel, poivre

Huile d'olive

 

Préparation

Tout mélanger

Préparer des galettes

Les faire cuire dans l'huile bien chaude des 2 cotés

Elles doivent être croustillantes à l'extérieures et moelleuses à l'intérieure

Accompagner d'une salade verte

 

BON APPETIT

 

Posté par tess69 à 16:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Concombre farci aux anchois

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur un livre de cuisine.

 

Ingrédients pour 4

1 concombre

1 tomate pour 4

2 fromage blanc

Sel, poivre

2 cs de crème fraîche

12 anchois

 

Préparation

Eplucher et couper le concombre. Le creuser

Creuser les tomates

Battre fromage blanc et crème fraîche

Sel, poivre

Mixer les anchois

Les rajouter au fromage blanc

Farcir les tomates et concombre

 

BON APPETIT

 

 

 

Posté par tess69 à 12:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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