Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "La marmite à m'Alice"
Ingrédients
1 courge butternut
Crème fraîche
1 buche de chèvre
Sel, poivre
Ail
Préparation
Four 180°
Couper la courge en 2
Enlever les graines et creuser pour pouvoir remplir
Placer les deux moitiés dans un plat allant au four
Caler si possible
Saler, poivrer,
Remplir de chèvre, ail, crème fraîche
Gruyère rapé
Cuire 1h
La chair doit être tendre
BON APPETIT
