31 janvier 2020

Des pates oui mais des Panzani

Bonjour,

 

D'après la pub Panzani on mange 4576 fois dans notre vie des pates

Peut être plus en ce moment

Voici une recette

 

Ingrédients

100g de pates par personne

Lardons

Poivre

Poivrons

 

Préparation

Cuire les pates

Faire revenir les lardons

Couper les poivrons en lanières

Faire revenir aussi

Ajouter aux pates

 

BON APPETIT

 

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27 janvier 2020

Poisson à la bordelaise

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Aux Fourneaux"

 

Ingrédients

4 filets de poisson blanc (surgelés pour moi)

3 oignons

3 gousses ail

10cl de vin blanc

Chapelure

1 filet de jus de citron

Huile d'olive

Sel, poivre

 

Préparation

Eplucher, couper et hacher oignons et ail

Faire revenir dans l'huile d'olive à feu doux

Ajouter le vin blanc, continuer la cuisson jusqu'à évaporation de l'alcool

Rajouter chapelure, jus de citron, oignons et ail, sel, poivre. Mélanger

Four 180° Mettre le posson dans un plat à gratin

Verser la préparation dessus

Cuire 30mn environ

Mettre un petit filet de citron sur chaque poisson

 

BON APPETIT

 

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24 janvier 2020

Soupe de courge au cookéo

Bonjour,

 

Ingrédients

Huile d'olive

3 oignons

500g de courge

250g de courgettes

250g de pommes de terre

Sel, poivre

2 bouillon cube

 

Préparation

Faire dorer oignon épluchés et émincés dans l'huile d'olive

Eplucher et couper les légumes en morceaux

Verser dans le cookéo, sel, poivre, bouillons cube

Couvrir d'eau

Cuisson sous pression 15mn

Mixer

Vous pouvez rajouter de la crème (mais je préfère sans)

 

BON APPETIT

 

 

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22 janvier 2020

Pates au saumon

Bonjour,

 

J'ai mangé aujourd'hui des pates au saumon, elles étaient très bonnes

 

Ingrédients pour 4

Des pates 80g par personnes

Du saumon fumé 30g par personne

De l'ail

2 petites briques de crème fraîche

Sel, poivre

1 petite courgette

 

Préparation

Eplucher et raper la courgette

Eplucher et couper l'ail en petits morceaux

Dans une casserole, mettre, la crème, l'ail, sel, poivre, courgette, et saumon coupé en petits morceaux

Faire chauffer

Faire cuire les pates. Egoutter

Les verser dans la crème, servir chaud

 

BON APPETIT

 

 

 

Posté par tess69 à 16:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 janvier 2020

Salade endives et avocat

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Un déjeuner de soleil"

C'est vrai qu'onn'est pas à l'époque des salades, mais ce mélange m'a donné envie, et on a beaucoup aimé.

A refaire absolument

 

Ingrédients

1 avocat

2 endives

40g de gruyère

 

Préparation

Eplucher et couper l'avocat en morceaux

Couper les endives

Couper le gruyère en dès

Tout mélanger, servir de suite avec de la sauce vinaigrette

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 20:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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