Bonjour
Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"
Ingrédients
500g de champignons
Huile d'olive
2 oignons
Sel, poivre
30g de pois cassés (pour velouter la soupe)
750ml d'eau
1 bouillon cube
J'ai rajouté de la poudre de mousseron que j'ai acheté au rayon épices
Préparation
Faire revenir les oignons épluchés et coupés en mode dorer
Ajouter les champignons coupés en morceaux et les pois cassés
Verser l'eau, mettre le bouillon cube, poudre de mousseron
Sel, poivre
Cuire 12mn
Mixer
BON APPETIT
