16 septembre 2021

Carottes vinaigre miel moutarde

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le site "Family Marie"

 

Ingrédients

1 botte de carottes fanes

2 oignons

1 bouillon cube

500ml d'eau

Huile d'olive

2 cs de miel

1 cs de moutarde

2 cs de vinaigre

Sel, poivre

 

Préparation

Eplucher les oignons

Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons et les carottes entières

Ajouter l'eau et le bouillon cube

Cuire 15mns au cookéo

Egoutter

Verser dans la poèle, 

Mélanger la moutarde le vinaigre et le miel

Verser sur les carottes

Faire chauffer

 

BON APPETIT

 

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Soupe à l'oignon au vin rouge

Bonjour,

J'aime bien la soupe à l'oignon et dans d'habitude je mets du vin blanc, lorsque j'ai vu cette recette avec du vin rouge sur le blog "l'anarchie culinaire"j'ai voulu tout de suite essayer et j'ai adoré

 

Ingrédients

Huile d'olive

1kg d'oignons

4 cs de farine

1 bouteille de vin rouge 75cl

75cl de bouillon

Sel, poivre

 

Préparation

Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive

Ajouter le vin rouge et le bouillon

Prendre un peu de liquide et mettre la farine remuer

Verser dans le cookéo

Sel, poivre

Cuire 10mns

 

BON APPETIT

 

 

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