22 octobre 2021
Variante d'une quiche (cornichons et petits oignons)
Bonjour
L'autre jour j'ai chargé mon fils de préparer la quiche
Ingrédients
1 pate feuilletée (j'en avais à finir)
2 paquets de dès de jambon ou lardons
1 petite brique de crème
Du gruyère rapé
2 oeufs
4 cornichons et les petits oignons qui vont avec
Préparation
Mettre la pate dans le moule
La piquer
Faire précuire 10mn 180°
Faire grilloter les dès de jambon dans la poèle
Les mettre sur la pate
Rajouter des petits oignons et les cornichons coupés en rondelles
battre les oeufs avec la crème
Verser dessus
Couvrir de gruyère rapé
Four 15 à 20mns
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BON APPETIT
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