Bonjour

 

L'autre jour j'ai chargé mon fils de préparer la quiche

 

 

Ingrédients

1 pate feuilletée (j'en avais à finir)

2 paquets de dès de jambon ou lardons

1 petite brique de crème

Du gruyère rapé

2 oeufs

4 cornichons et les petits oignons qui vont avec

 

Préparation

Mettre la pate dans le moule

La piquer

Faire précuire 10mn 180°

Faire grilloter les dès de jambon dans la poèle

Les mettre sur la pate

Rajouter des petits oignons et les cornichons coupés en rondelles

battre les oeufs avec la crème

Verser dessus

Couvrir de gruyère rapé

Four 15 à 20mns

Surveiller

 

BON APPETIT