Bonjour,
J'ai préparé des blettes et avec les feuilles j'ai fait une soupe anti gaspi
Vous pouvez si vous aimez garder les feuillles coupées avec les cotes de bettes coupées dans un gratin par exemple ou avec de la sauce tomate
Ingrédients
Des cotes de blettes
2 oignons
1 poivron
Huile d'olive
Sel, poivre
1 bouillon cube
Préparation
Eplucher et couper l'oignon
Couper le poivron
Faire revenir dans l'huile d'olive
Couper les cotes de blettes avec un ciseau (évite les fils)
Mettre dans le cookéo
Verser 500ml d'eau, sel, poivre bouillon cube
Cuire 15mns sous pression
BON APPETIT
